カナダポークのトマト野菜煮込

開発ブロガーさんのコメント
作り方は簡単ですが、とっても美味しいです(^^) 豚肉って煮込むと固くなるイメージだけど、カナダポークはとっても柔らかい~。クサみも全くなくて、お肉本来の甘みがありました。
(By 杏さん)

材料 4人分

カナダポークバラ薄切り
300g
キャベツ
450g
しめじ
1株
なす
2個
ほうれん草
*どんな野菜でも豚肉&トマトの風味で美味しくなるので、余り野菜でOK。
少々
トマト缶
1缶
醤油、酒、コンソメ、砂糖
各大さじ1

作り方

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