カナダポークのジューシーソテー タルタルソース

開発ブロガーさんのコメント
味がしみ込んでて、やわらかくておいしく出来上がりました。歯の矯正を始めて固いものが食べにくそうな娘も、このカナダポーク、ぺろっと食べちゃいましたーー
(By ちいはさん)

材料 4人分

カナダポーク ロース厚切り
4枚 (400g)
 
 
【タレ】
 
新玉ねぎ(すりおろし)
80g
りんご(すりおろし)
1/8個分
醤油
大さじ4
みりん
大さじ4
レモン搾り汁
少々
 
 
【タルタルソース】
 
2個
新玉ねぎ
100g
パセリ
少々
塩コショウ
少々
マヨネーズ
大さじ8
 
 
【付け合わせ】
 
レタス
4枚
サラダ用水菜
1束
スナップえんどう
12本
紅白ハツカダイコン
4本
レモン
適量

作り方

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